Ing. Veronika Seidlová                     » zpět na seznam poradců

K profesi výživového poradce mě přivedly především moje děti. Snad již od puberty jsem zdravý životní způsob života řešila, ale především pro redukci váhy, s kterou jsem nebyla spokojená, snad jako každá „puberťačka“. Odhodlání, abych se tomuto odvětví věnovala naplno, přišlo po narození mých synů. Jelikož starší syn měl atopický ekzém a další příznaky vedoucí k budoucím alergiím, začala jsem se více zajímat o zdravé stravování. Hledala jsem nejprve informace na internetu, ale jak sami víte, informace zde nejsou ucelené a ne vždy pravdivé. Věřila jsem, že když bude mít syn správně vyvážený jídelníček, tak zlepším jeho symptomy. Rozhodla jsem se tedy, že si udělám akreditovaný kurz, abych měla informace konečně ucelené a mohla mu pomoci, případně dalším lidem, kteří budou stejně zmatení z množství informací, jako jsem bývala já.

 

Proto, když jsem se dozvěděla o projektu Zdraví do škol, neváhala jsem ani minutu a připojila se. Chci šířit povědomí o zdravém životním stylu, aby se snížily rostoucí civilizační nemoci, jako jsou alergie, obezita apod.  A kde jinde začít než u dětí, díky kterým jsem se stala nutričním poradcem. Jak říká motto Zdraví do škol „Zdravé dítě, zdravý dospělý“ a s tím se naprosto ztotožňuji. 


 

Image